IZiNCG résumés techniques
Les résumés techniques de l'IZiNCG sont de brefs résumés des méthodes recommandées pour la détermination et l'amélioration du statut en zinc.
- Résumé technique no. 1, 2007
L’évaluation du risque de carence en zinc: les indicateurs recommandés - Résumé technique no. 2, 2007
L'évaluation du statut en zinc des populations à l'aide des concentrations de zinc dans le sérum - Résumé technique no. 3, 2007
La détermination du risque de carences en zinc: évaluation des apports alimentaires en zinc - Résumé technique no. 4, 2007
La fortification en zinc - Résumé technique no. 5, 2007
La prévention des carences en zinc par la diversification et la modification des habitudes alimentaires
