IZiNCG informes técnicos
Los informes técnicos del IZiNCG son sumarios cortos de los métodos recomendados para evaluar y mejorar el estado nutricional de zinc.
- Informe técnico no. 1, 2007
Cuantificando el riesgo de la deficiencia de zinc: Indicadores recomendados - Informe técnico no. 2, 2007
Evaluando el estado de zinc de la población mediante la concentración sérica de zinc - Informe técnico no. 3, 2007
Determinando el riesgo de deficiencia de zinc: Evaluación del consumo dietético de zinc - Informe técnico no. 4, 2007
Fortificación de los alimentos con zinc - Informe técnico no. 5, 2007
Previniendo la deficiencia de zinc mediante la diversificación y modificación de la dieta
