Documentos sobre el zinc disponibles en Español
Proporcionados por el IZiNCG y el Grupo de Trabajo en Zinc (Zinc Task Force).
Declaración de abogacia del IZiNCG
IZiNCG informes técnicos
Los informes técnicos del IZiNCG son sumarios cortos de los métodos recomendados para evaluar y mejorar el estado nutricional de zinc.
- Informe técnico no. 1, 2007
Cuantificando el riesgo de la deficiencia de zinc: Indicadores recomendados - Informe técnico no. 2, 2007
Evaluando el estado de zinc de la población mediante la concentración sérica de zinc - Informe técnico no. 3, 2007
Determinando el riesgo de deficiencia de zinc: Evaluación del consumo dietético de zinc - Informe técnico no. 4, 2007
Fortificación de los alimentos con zinc - Informe técnico no. 5, 2007
Previniendo la deficiencia de zinc mediante la diversificación y modificación de la dieta
El tratamiento de la diarrea con suplementos de zinc
Las publicaciones sobre el tratamiento de la diarrea con suplementos de zinc han sido proporcionados por el Grupo de Trabajo de Zinc (Zinc Task Force).
Declaración conjunta de la OMS y el UNICEF: Tratamiento clínico de la diarrea aguda
